Dostava

Daska - Dinner is Coming

Šifra: 6D421860
za ljubitelje serijala Game Of Thrones
izrađena od 100% visokokvalitetnog bambusa
savršena za rezanje svakojake hrane
dimenzija 25 x 1,5 x 35 cm
težina 875 gr

Rasprodato!

Trenutno nema proizvoda na lageru. Želim obaveštenje kada bude dostupan proizvod.

Rejting:

Ocena 5.00 od 5 na ukupno 2 glasova.

Opis:

Svakojako seckanje i sečenje je nešto što je obeležilo seriju The Game of thrones, tako da je sada red na nas da malo sečemo a ne samo da gledamo kako drugi seku. Mora dosta gljiva i mesa da se nasecka kako bi se napravila golublja pita, koja je bila servirana na kraljevskoj svadbi u Kraljevskoj Luci.
Pošto kod nas dosta ljudi još nije razvilo tradiciju jedenja golubova, ovu pitu možete napraviti koristeći krvavo meso svirepo ubijene patke ili u krajnjem slučaju pileće meso.

Za Gloublju(pačiju, pileću) pitu trebaće Vam sledeći sastojci:

- Jedno obezglavljeno i očerupano pile ili patka bez kostiju
- 200 ml užeglog pilećeg fonda
- 50 g otopljenog prljavog putera
- 3 supene kašike krvavo ceđenog maslinovog ulja
- 100 g praziluka tanko seckanog mačem
- 500 g sampinjona sa buvlje pijace, sečenih na kockice
- 1/4 šolje belog brašna otetog od seljaka
- 200 ml gnojne pavlake za kuvanje
- peršunovog lista počupanog ispred zidina zamka
- lišće plačuće majčine dušice
- jedno jaje pernate životinje sa početka recepta.

Puter i maslinovo ulje rastopite i zagrejte u tiganju. U tiganj ubacite praziluk i gljive da se dinstaju oko 10 minuta. Potom ubacite brašno i mešajte da se zaprži par minuta. dodajte pileću bujon i peršun i majčinu dušicu. Dodajte i pavlaku za kuvanje. Kuvajte na slaboj vatri dok se ne zgusne.
U posebnom tiganju ispržite meso dok ne uhvati braon koricu. I dodajte ga sos sa gljivama. Posolite i pobiberite.
Razvite testo za pite, sipajte sadržaj na testo i poklopite sa testom koje namažete sa umućenim jajetom. Pecite oko 20 minuta dok korica ne postane zlatna.
Pustite da se pita ohladi malo i servirajte je toplu.