Dostava

Aerator za Vino Deluxe

Odličan aerator za crveno vino

Šifra: VD15891
aerator za crveno vino
napravljen od akrila
držač za aerator
spakovano u elegantnu kutiju
dimenzija kutije 34 x 24.9 x 9 cm

CENA:

3.900,00 din

Količina:

Na lageru. Ukoliko sada poručiš biće poslato u ponedeljak.

Rejting:

Ocena 3.83 od 5 na ukupno 23 glasova.

Opis:

Sve što smo mi znali je da vino treba da diše pre nego što se konzumira. Vino se izlaže vazduhu jer se tada dešavaju dve važne stvari: oksidacija i isparavanje.
Vino se sastoji iz jako mnogo različitih materija i kada se izlaže vazduhu, obično one komponente koje ne želimo da osetimo će ispariti pre onih koje želimo.

Aeracijom, vino gubi sulfate i sulfide, čiji mirisi umanjuju one mirise koje želimo da osetimo u vinu. Takođe aeracijom isparava etanol i vina koja se osećaju na alkohol kada se otvore, aeracijom mogu izgubiti taj dominantan miris.

Za aeraciju se mogu koristiti i dekanteri, ali se tako mora sačekati neko vreme, kako bi interakcija vina i vazduha učinila da osetite sve mirise i ukuse vina.
Areatori se koriste, kao bi smanjili to čekanje, koje niko ne voli, na minimum.